蛸之徹マルビル店　大阪たこ焼き食べ歩き　自分で焼くたこ焼き屋さん

自分で焼くたこ焼き屋 　蛸之徹 マルビル店｜大阪 食べ歩き

一時期「自分で焼くたこ焼き屋」が流行った時期がありましたが、最近ではほとんど見かけなくなりました。

「一度自分で焼いて食べたい！」ということになり、検索してみるとこの「蛸之徹」さんが大変人気のようでした。

自分で焼くたこ焼き屋さんで、実際に焼いて食べてみた！ 　蛸之徹 マルビル店

梅田・JR大阪駅からのアクセスも良く、サラリーマンはもちろん、女性同士や外国人のお客さまもいらっしゃいました。なるほどー！

たこ焼きは英語で　PZZA BALLS　って言うみたいですね。なるほど！！

（ホームページにも英語での説明があり、外国人からも人気なのがわかります）

さて、注文して焼きますか！

実はぼく、大阪生まれなのに、たこ焼きを自分でほとんど焼いたことがありません！

タコパでも焼くほうじゃなく待つだけ！

ということで、今回、初たこ焼きに挑戦。

席のテーブルに焼き方が書いてあります。

わからなくても店員さんに聞けば教えてもらえますし、上手にできないときは店員さんに焼いてもらえます。

「楽しく自分だけの傑作を作る心意気が大切」だそうです。

いろんなメニュー中から「たこシソチーズ焼き」を注文してみました。

鉄板に火が入り、自分で油を敷いて待ちます。

具材が来ました！

チーズなしを４個、チーズ入りを８個にしてもらいました。

店員さんが具材をポンポン入れてくれます。

店員さんが生地をザーッと入れてくれました。

天かすと紅生姜は自分たちで入れました。

どれぐらい焼けばいいんだろうか？！

まだかなぁ・・・

プロ並みにたこ焼きをくるっと引っ繰り返す！

あれを早くやりたくても、ぐっとこらえて我慢します・・・

見た目はもんじゃ焼きみたいな状態になってます。

まだかなぁ・・・

生地が焼けてきたら、鉄板の部分の生地を切り分けて１個の状態にしていきます。

底が焼けてそうだったらクルッとひっくり返します。

なんとかうまく引っ繰り返すことができました！

せやけど、しかし、、

なんかグシャグシャになってきた気がする・・・大丈夫か？（笑）

早くも大ピンチ（笑）

ふふふ・・・

あまりグシャグシャひっくり返しすぎると、生地がしぼんでペシャンコになるので注意！

見た目は失敗作が多数できてしまいました・・・

とりあえず食べてみます！

いただきま〜す！！

んん！！

うまいや〜ん！！！

熱々で、中もちゃんと焼けてて、おいしい！！！

「たこシソチーズ焼き」はしそのさっぱりした味がたこ焼きによく合っていておいしかったです。

初めて食べる味覚です！

おいし〜い！！

次は「蛸之徹焼き」を注文してみました。

具材は（たこ・肉・海老）です。

２回目は比較的きれいに焼けました（笑）

ソースとマヨもかけてみました〜

やっぱりおいし〜い！！！

たこ・肉・海老を食べてみましたが、やっぱりタコが一番美味しかったです。

やっぱり「蛸之徹」さんで一番美味しかったのはこの「たこシソ焼き」が気に入りました！

また食べたいです。

自分で焼くのは面倒だ！なんて思っていたのですが、めちゃくちゃ楽しかったです！！

病みつきになりそう！

また食べたいです。

• 梅田の蛸之徹 大阪名物の鉄板焼き＆たこ焼き 

大阪の自分で焼くたこ焼き屋　セルフタコヤキバー イズコ 新今宮・動物園前